Tee «Kafikirschi»
  • Tee «Kafikirschi»

    Unsere getrocknete Kaffeekirschen, die aus der Fruchtschale der Kirsche gewonnen werden, sind als leckeren koffeinhaltigen Tee geeignet.

     

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    • Infos

      Geschmack Honig, Pflaumen, Zitrusfrüchte, Hagebutte, etwas Schwarztee und leichte Rotwein-Note
      Land Honduras
      Ort San Miguelito

       

    • Herkunft und Zubereitung

      Die Kaffeekirschen stammen von der Finca Los Catatores aus Honduras und werden auch über yocafe GmbH direkt gehandelt (direct trade).

       

      Der Tee wird mit 5 bis 7 Gramm Kaffeekirschen auf 200 ml Wasser aufgegossen. Das Wasser sollte ca. eine Temperatur von 90 bis 95 Grad haben. Den Tee ca. 4 bis 5 Minuten ziehen lassen. Perfekt schmeckt er auch erkaltet mit etwas frischem Zitronensaft und Zucker als Eistee. Der Tee hat bei dieser Zubereitung, auf 200 ml, einen Koffeingehalt von einem Espresso.

    CHF 9.50Preis

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