Tee «Kafikirschi»

Tee «Kafikirschi»

CHF 9.50Preis

Unsere getrocknete Kaffeekirschen, die aus der Fruchtschale der Kirsche gewonnen werden, sind als leckeren koffeinhaltigen Tee geeignet.

 

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  • Infos

    Geschmack Honig, Pflaumen, Zitrusfrüchte, Hagebutte, etwas Schwarztee und leichte Rotwein-Note
    Land Honduras
    Ort San Miguelito

     

  • Herkunft und Zubereitung

    Die Kaffeekirschen stammen von der Finca Los Catatores aus Honduras und werden auch über yocafe GmbH direkt gehandelt (direct trade).

     

    Der Tee wird mit 5 bis 7 Gramm Kaffeekirschen auf 200 ml Wasser aufgegossen. Das Wasser sollte ca. eine Temperatur von 90 bis 95 Grad haben. Den Tee ca. 4 bis 5 Minuten ziehen lassen. Perfekt schmeckt er auch erkaltet mit etwas frischem Zitronensaft und Zucker als Eistee. Der Tee hat bei dieser Zubereitung, auf 200 ml, einen Koffeingehalt von einem Espresso.