Filterkaffee «Sidamo»
  • Filterkaffee «Sidamo»

    Der «Sidamo» ist ein eleganter Hochland Kaffee aus Äthiopen. Sein Duft erinnert an eine herrliche Blumenwiese. Durch seinen Geschmack nach Pfirsich, Beeren und Schokolade kommt der Kaffee sehr elegant daher. Der Kaffee ist sehr hell geröstet und eignet sich für alle Filterzubereitungsarten wie Hario Filter, Chemex, Cold Brew, French Press usw.

     

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    • Infos

      Geschmack Schokolade, Pfirsich, Beeren
      Säure hoch
      Röstung Filterröstung
      Land Äthiopien
      Ort Sidamo
      Anbauhöhe ca. 1750 bis 2200 m ü. M.
      Aufbereitung gewaschen

       

    • Herkunft

      Der Kaffee wird von der Kooperative Sidama Coffee Farmers fair gehandelt. Er ist ein Gartenkaffee der von vielen kleinen Familenbauern angebaut wird. Die Rohkaffeebohnen sind Bio zertifiziert. Die Früchte sind selektiv handgepflückt. Somit wird eine hohe Qualität gewährleistet. Mit der Fairtrade-Prämie konnten zudem verschiedene Gemeinschaftsprojekte finanziert werden. 

    CHF 11.25Preis

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