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Kafi «Kakaowucht»
  • Kafi «Kakaowucht»

    Der «Kakaowucht» präsentiert sich als peruanischer Kaffee, der nahezu keine Säure aufweist und von eleganter Süsse geprägt ist. Hervorstechend sind seine markanten Kakaonoten, wodurch er sich ideal für Espresso oder Café Crème eignet. Die Anbauhöhe, Temperaturbedingungen und der lehmige Boden bieten ideale Voraussetzungen für ein kräftiges Aroma und einen ausgewogenen Geschmack.

     

    voraussichtlicher Versand innerhalb 3 bis 5 Tage

    • Infos

      Geschmack Kakao, geröstete Nüsse
      Säure kaum
      Röstung Espressoröstung, Trommelröstung
      Land Peru
      Ort Cajamarca
      Anbauhöhe ca. 1600 bis 1800 m ü. M.
      Aufbereitung gewaschen

       

    • Herkunft

      Unser Kaffee stammt aus der Kooperative San Ignacio CASIL und wird durch den fairen Handel unterstützt. Durch die Kooperative erhalten die Bauern unter anderem Zugang zu Wissen, Infrastruktur und Equipment, um einen ökologisch nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Kaffee zu produzieren. Dies trägt auch dazu bei, einen angemessenen Preis für den Kaffee zu erzielen. Zudem ist der Rohkaffee biozertifiziert.

    CHF 11.00Preis
    Preise
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